
แจกสูตรข้าวมันไก่โบราณน้ำจิ้มรสเด็ดสูตรนี้ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย,แจกสูตรข้าวมันไก่โบราณน้ำจิ้มรสเด็ดสูตรนี้ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย    
 
                                          
                                    
        แ จ กสู ต ร ข้าวมันไก่โบราณ น้ำจิ้มรสเด็ ด สู ต รนี้ ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอข า ย
    ข้าว มันไก่ ถือว่าอาหารจานโปรดของใครหลายๆคน ที่มีขายอยู่มากมาย หาทานได้ทั่วไป แต่จะดีแค่ไหนถ้าเราทำกินเองได้ หรืออย ากทำขาย
    วันนี้เราจะมาแนะนำ วิ ธีการทำข้าวมันไก่ สูตรเด็ดน้ำจิ้มอร่อย ด้วยวิ   ธีที่ อาจจะบอ กว่าน่าลองทำกันดูซักครั้งจะได้รู้กร ร มวิ ธีทำกันเลย
    
    วัถุ ดิ บ
    1.ไก่ เลือ กซื้ อแบบเป็นตัวหรือเฉพาะส่วนที่เราชอ บทานได้เลย
    2. กระเทียม 5 กลีบ
    3. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
    4. รากผักชี
    5. ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
    6. กระเทียม 3-4 หัว
    ส่วนผ ส มข้าวของข้าวมันไก่
    1. ข้ามหอ มมะลิ
    2. น้ำซุบไก่ (จากที่ไก่ที่เราต้ม)
    
    วั ต ถุดิ บ น้ำจิ้มข้าวมันไก่
    1. น้ำต าล 1 ช้อนโต๊ะ
    2. ขิงสดหั่นละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
    3 เต้าเจี้ยว 6 ช้อนโต๊ะ
    4.ซิอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
    5. กระเทียมหั่นละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
    6. พริ กขี้ห นูหั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
    7. มะนาว 1 ซีก
    วิ ธีทำ
    ตั้งเต าใส่ไ ก่ลงไปในหม้ อ เติมน้ำพอท่วมตัวไก่ แล้วเติมเกลื อ รา กผักชี ซีอิ๊วขาว กระเที่ยมลงไป ตั้งไฟปานกลาง ประมาณสามสิบนาที
    คอ ยตั กฟองและไขมั นที่ลอยอยู่ออ ก ดูว่าไก่นั้นสุ กดีแล้ว   หรือยังถ้าสุกเกินไปไก่จะไม่อร่อยได้นะต้องดูให้ดีๆ   พอสุกดีแล้วให้เรานำไก่มาหั่นเป็นชิ้นๆ สวยงามพอดีคำดูน่าทานจัดเรียงเอาใว้
    
    เตรียมหม้อหุงข้าว ใส่ข้าวหอ   มมะลิที่เราได้เตรียมเอาใว้ลงไปแล้วเติมน้ำซุปที่เราต้มไก่เมื่อสักครูลงไปในหม้อหนึ่งข้อนิ้วหรือต   ามที่หม้อหุงข้าวแต่ละบ้านกำหนดเอาใว้
    
    ระหว่างที่เรารอข้าวสุกนั้น ก็หัน   มาเตรียมน้ำจิ้มข้าวมันไก่แสนอร่อยของเราเองโดยผ ส มซิอิ๊วขาว ซิอิ๊วดำ   น้ำต าล กระเทียม เต้าเจี้ยว มะนาว ขิง และ พ ริกขี้ ห นูเข้าด้วยกัน
    ลองชิมดูว่า รสชาติถูกปา กอร่อยยิ่งกว่าทานที่ร้านหรือยัง ถ้ายังก็เติมเต้าเจี้ยวเพิ่มความเค็ม หรือน้ำต าลเพิ่มความหวานลงไป
    
    พอข้าวสุกเสริฟพร้อ มไก่และน้ำจิ้มให้กับคนที่ บ้านได้ทานกันพร้อ มหน้า   ก็หวังเป็นอย่ างยิ่งสำหรับ ความอร่อยใน มื้อนี้ที่สามา   รถทำทานกันได้ทั้งครอ บครัว แถมยังเก็บเอาใว้ทานได้อีกหล ายมื้อ อีกด้วยนะ
                                          ,แ จ กสู ต ร ข้าวมันไก่โบราณ น้ำจิ้มรสเด็ ด สู ต รนี้ ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอข า ย ข้าว มันไก่ ถือว่าอาหารจานโปรดของใครหลายๆคน ที่มีขายอยู่ม...